Kaufland to sieć niemieckich hipermarketów, która należy do grupy Schwarz Gruppe. Grupa ta należy także do sklepów Lidl. "Świat zakupów" tak brzmi nazwa sklepu Kaufland, jeśli przetłumaczymy ją dosłownie z języka niemieckiego na polski. Sklepy Kaufland mają dość długą historię, bo pierwszy sklep pod nazwą Handelshof, został otwarty już w 1984 roku w Neckarsulm. Sklep podbił serca niemieckich klientów i od razu stał się liderem w dawnych Niemczech Wschodnich. Dziś sieć może się pochwalić liczbą ponad 1200 sklepów w takich państwach jak Niemcy, Czechy, Słowacja, Polska czy Rumunia, Bułgaria, Chorwacja i Mołdawia.
W 1930 roku Joseph Schwarz wstąpił do Südfrüchte Großhandlung Lidl & Co. w Heilbronn jako udziałowiec, co skutkowało zmianą nazwy spółki na Lidl & Schwarz. W niedługim czasie firma zdecydowała się na poszerzenie oferty o hurtownię artykułów spożywczych. Podczas drugiej wojny światowej uległa zniszczeniu część firmy, dlatego trzeba było ją odbudować. W 1954 roku Lidl & Schwarz weszła do sieci A&O. W kolejnych latach nastąpił silny rozwój marki. W 1964 roku otworzono pierwszy dział mięsny, a w 1968 pierwszy dyskont Handelshof w Backnang. W roku 1977 kierownikiem firmy został Dieter Schwarz, syn Josepha. Pierwszy sklep Kaufland otwarto w 1984 roku w Neckarsulm, w miejscu siedziby firmy od 1972 roku. Gdy nastąpiło zjednoczenie Niemiec, doszło do rozszerzenia sieci sklepów Kaufland na wschodnio niemieckie kraje związkowe. Pierwszy Kaufland poza granicami Niemiec otwarto w Miśni w 1990 roku, w Polsce miało to miejsce dopiero w 2001.
